Rejoins une aventure au cœur des Vosges avec Plates Stories ! Pendant deux semaines, nous nous retrouverons pour échanger, partager et explorer ensemble le thème de l’alimentation durable.
Le but de ce projet est de se rassembler autour d’un sujet qui nous concerne toutes et tous au quotidien : notre manière de nous alimenter. À travers cet échange, nous souhaitons ouvrir un espace de réflexion sur l’alimentation durable et sur les liens qui existent entre nos choix alimentaires, l’histoire, les inégalités sociales et les valeurs qui guident nos sociétés.
Le projet se situe à Fouday (67130), dans une zone rurale de moyenne montagne des Vosges (vallée de la Bruche). Situé à 50 km à l'ouest de Strasbourg, le site offre un cadre naturel et pittoresque typique du relief alsacien.
Ce chantier s’inscrit dans le cadre du projet RAN (ReActNow), qui vise à promouvoir la justice climatique et sociale à travers des actions concrètes et des temps de sensibilisation.
Durant le chantier, vous serez amené·e·s à participer à différents ateliers autour de cette thématique. Ces sessions seront animées par des intervenant·e·s extérieur·e·s, qui apporteront leur expertise et proposeront des approches participatives favorisant l’échange, la réflexion collective et le partage d’expériences.
Ces temps permettront d’approfondir votre compréhension des enjeux liés aux inégalités climatiques et sociales, tout en encourageant une prise de conscience et un engagement à votre échelle.
Au fil des activités et des échanges, nous partagerons nos pratiques et habitudes alimentaires, afin de mieux comprendre ce qui les influence : l’environnement dans lequel on vit, les traditions, l’accès aux ressources ou encore les questions de justice sociale. Ensemble, nous chercherons à mieux saisir les effets de nos choix alimentaires, du local au global, et à réfléchir à la manière dont une alimentation plus éthique peut contribuer à construire un monde plus juste et plus durable. Pour se faire, nous irons également à la rencontre de la population locale afin de l’interroger sur ses pratiques (interviews, ateliers cuisine, visites des marchés et lieux de production agricole et artisanale…).
Le projet se terminera par un temps de restitution collective (exposition) imaginé ensemble, permettant de partager nos réflexions, découvertes et pistes d’action.
Les volontaires serons logé.e.s à la Maison Louise Scheppler dans des dortoirs de 4 à 8 personnes. Les chambres peuvent être prévues en non-mixité selon le souhait des participant.e.s. Cuisine, toilettes, lavabos, douches sur place. Pas de machine à laver. Prévoir un sac de couchage. Les oreillers et taies d’oreiller sont fournis.
La nourriture est fournie et prévue dans le budget du séjour. Nous préparerons les repas à tour de rôle. Nous privilégions des achats locaux (et donc de saison) et/ou bio et nos repas seront majoritairement végétariens (avec de superbes idées d’alternatives pour ne pas manquer de protéines).
Randonnées, piscine, marchés locaux, musées…
A nous d’organiser ensemble les activités de découverte qui nous ressemblent : les possibilités sont nombreuses !
